maninaオリジナルグラノーラ
・ヒトサラベスト＆シェフレストラン受賞店
・ミシュランガイド京都2022 一ツ星取得
・ゴ・エ・ミヨ2021年度版 掲載3トック
【シェフ 受賞歴】
・第10回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」
商品へのこだわり
maninaオリジナルグラノーラに太田哲雄氏がペルーより仕入れた“アマゾンカカオニブ”をたっぷり使用しました。
“カカオ”本来の香り、カカオニブの食感を楽しんでください。
ヨーグルト・牛乳・アイスクリーム等とも是非ご一緒にお試しください。
※本商品は【店舗直送商品】となります。
店舗直送商品はシステムの仕様上、1商品ずつでしか購入することが出来ません。
（同一店舗内商品でも不可）
坂本 健
サカモト ケン
国産の食材を使い、かけがえのないイタリア料理を生み出す
1975年、京都生まれ。欧州で出合ったイタリア料理に心奪われ、料理人の道へ。名店【IL PAPPALARDO】での修業を経て【IL GHIOTTONE】へ、旗揚げから在籍し笹島シェフを支えてきた。2014年独立、【cenci】をオープン。
| セット内容 | グラノーラ （1袋） |
|---|---|
| 内容量 | 1袋 200g入り |
| 賞味期限 | 製造より1ヶ月 |
| 原産地 | 日本 |
| 原材料 | 有機オートミール、有機ライ麦フレーク、有機薄力粉、有機豆乳、有機カカオニブ、有機ココナッツオイル、喜界島粗糖、有機メープルシロップ、有機ココナッツ、有機アーモンド、有機カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ |
| アレルギー表示 | 小麦、ナッツ、アーモンド、カシューナッツ |
| 栄養成分表示 | エネルギー217.5kcal/タンパク質4.5g/脂質11.5g/炭水化物25g/食物繊維13g/食塩相当量0.02g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存(冷凍保存がオススメです) |
| 製造者 | cenci（チェンチ） |
| 発送までの日数 |
ご注文確認後、翌営業日より1週間以内に発送。 |
cenci（チェンチ）
2014年オープン、平安神宮のそばの閑静なエリアにある。オーナーシェフの坂本氏は2019年、ゴエ・ミヨにて「明日のグランシェフ賞」、料理マスターズにてブロンズ賞受賞。【イル・ギオットーネ】で9年間料理長を務めた実力派。
生産者との関わりを大切にし、素材感のある皿が評判である。
2022年版「アジア・ベストレストラン50」43位を受賞いたしました。ヒトサラで店舗詳細を見る
特定商取引法に基づく表記
| 販売業者 | オールドキュリオシティ株式会社 |
|---|---|
| お問い合わせ先電話番号 | 075085307 |
| 住所 | 京都府京都市左京区聖護院円頓美町44-7 |
| 販売責任者 | 坂本 健 |
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