商品へのこだわり

『贅沢チーズケーキ』
ソフトでなめらかな口当たりのオーストラリア産クリームチーズと、ピリッとした刺激的な味わいが特徴のゴルゴンゾーラピカンテを使用し、じっくりと丁寧に焼き上げました。
ザクザクとした食感のナッツ入りクランブルにはマルタ島の海塩を散らし、幾重にも重なる風味をお楽しみいただけます。
時季ごとに地中海沿岸のはちみつを厳選してお付けしており、今季は甘さが控え目でビターな味わいのイタリアカンパーニュ州の栗BIOはちみつをセレクトいたしました。

まずはチーズケーキをそのままお召し上がりいただき、次にはちみつをかけていただくと奥深い味の変化をじっくりとご堪能いただけます。


『ガトーショコラ』
フランスヴァローナ社のエクストラビターチョコレートを使用し、上質なメレンゲと合わせて、じっくりと湯煎焼きいたしました。
ナッツやマルタ島の海塩を使用したクランブルのボトム（土台）が、アクセントとなって絶妙な食感をお楽しみいただけます。

※本商品は【店舗直送商品】となります。
店舗直送商品はシステムの仕様上、1商品ずつでしか購入することが出来ません。
（同一店舗内商品でも不可）