商品へのこだわり

●牛ホホ肉は、じっくり煮込んで旨みを凝縮させた濃厚な味わいはまさにレストランクオリティ。付け合わせには、茹でたジャガイモや、インゲンがおすすめ。とろけるチーズを加えれば、また一味違った楽しみ方ができます。
●バーニャカウダーソースは、ニンニクとシチリア産のアンチョビのコクと旨味をきかせたプリミ・バチ特製ソース。野菜のディップソースとしては勿論、茹でたお肉との相性もGood！アイデア次第で様々な活用ができる万能ソースです。
●牡蠣のグラタンは、兵庫県赤穂産デカプリオオイスターの牡蠣を使用。ホワイトソースとチーズ、ほうれん草がバランス良く絡み、牡蠣の旨味が引き立ちます。粉チーズやパン粉を振りかけて焼き上げれば、より一層本格的なグラタンに仕上がります。
ご自宅にあるお気に入りの食器を使うとレストランのような彩に。コロナ禍で外出が難しい方、小さいお子様がいる方、レストランに行く機会が無い方、ご夫婦や恋人とおウチでディナーを過ごしたい方など、少し準備するだけであらゆるシーンに対応できます。

 

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