たっぷり海鮮あんのやさしい塩味のスープ麺
<<新登場!期間限定お試しプライス>>
料理の鉄人、アイアンシェフ等の多数メディアで活躍されてきた脇屋シェフがオーナーを務める 中華の名店「Wakiya」からお店で人気の「海鮮湯麺」が登場!ホタテ、海老、ムール貝、イカ4種の魚介をWakiya自慢のスープで煮た味も彩りも豊かなうま味たっぷりの海鮮あんが自慢の逸品。白菜、ブロッコリー、人参など野菜も彩りよく合わせています。
【シェフ 受賞歴】
・2010年 現代の名工受賞
・2012年 第3回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」ブロンズ賞受賞
・2014年 秋の叙勲にて黄綬褒章受章
・2017年 第8回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」シルバー賞受賞
商品へのこだわり
さっぱりとした塩味で幅広い年代の方にお楽しみいただけます。
レストランの味をご家庭でお楽しみいただくために脇屋シェフがこだわって開発したスープは、しみじみと体にしみるやさしい味わい。鶏ベースにホタテのうま味をプラスして、海鮮あんとの相性もぴったりです。お好みでアクセントに胡椒をふってお召上がりください。
※本商品は【おまとめ即日発送商品】となります。
平日11時までのご注文は即日発送となります。
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温度帯(冷蔵/冷凍)が同じ商品は配送も1個口でまとめて配送させていただきます。
(温度帯が異なる場合は配送が2個口に分かれての配送となります。)

脇屋 友詞
ワキヤ ユウジ
繊細な感性と旬を重んじた素材使いで、体に優しい中国料理を創造
1966年【トゥーランドット游仙境】の代表取締役総料理長に就任。2001年には赤坂に【Wakiya一笑美茶樓】を開く。
NHK『きょうの料理』フジテレビ『料理の鉄人』『アイアンシェフ』等テレビにも多数出演。
商品の作り方
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1
大き目の鍋に湯を沸かし、スープと海鮮あんのパックを湯煎であたためます。
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2
別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、凍ったままの麺を2.5-3分ゆでます。
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3
器に温めたスープを注ぎ、ゆで上がった麺を入れ、海鮮あんをかけます。
セット内容 | 塩スープ×1、海鮮あん×1、中華麺×1 |
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内容量 | 塩スープ300g、海鮮あん280g、冷凍麺100g |
賞味期限 | 塩スープ:製造日から180日 海鮮あん:製造から45日 中華麺:製造日から45日(商品到着から最低7日間保証) |
原産地 | 日本 |
原材料 | 塩スープ:スープベース(フィート、豚骨、鶏がら、長ねぎ、しょうが)(国内製造)、香味油、帆立貝エキス、食塩、昆布茶、/調味料(アミノ酸等) 海鮮あん:ガラスープ(国内製造)、ホタテ、えび、白菜、ムール貝、いか、ブロッコリー、カリフラワー、塩タレ(ホタテエキス、あさりエキス、塩、昆布、こしょう)、しめじ、にんじん、きくらげ/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等) 中華麺:小麦粉(国内製造)、食塩、全卵粉/酒精、プロピレングリコール、かんすい、打粉(加工でん粉) |
アレルギー表示 | 塩スープ:大豆・鶏肉・豚肉 海鮮あん:えび・卵・鶏肉・豚肉・いか・大豆 中華麺:小麦・卵 |
栄養成分表示 | 塩スープ:熱量111kcal、たんぱく質15.0g、脂質5.4g、炭水化物0.6g、食塩相当量3.6g 海鮮あん:熱量162.4kcal、たんぱく質8.4g、脂質4.2g、炭水化物22.68g、食塩相当量4.12g 中華麺:熱量281kcal、たんぱく質8.6g、脂質1.2g、炭水化物55.7g、食塩相当量1.0g |
保存方法 | 【冷凍発送商品】-18℃以下で保存してください |
製造者 | 塩スープ:株式会社伊達物産やまとフーズ 海鮮あん:株式会社Wakiya 中華麺:株式会社丸山製麺 |
発送までの日数 |
【おまとめ即日発送商品:冷凍発送】<br/>平日11時までの注文で即日発送。11時以降は翌日発送となります。※定休日を除く(定休日:土日祝)<br/>※ヤマト運輸 配送不可地域へはお届けできませんのでご注意ください。<br/> 必ず配送エリアをご確認頂いた上でご注文下さいませ。 <br/>配送不可地域からご注文され発送された商品については商品代金の返金は対応致しかねます。 天候や道路状況によっては、集荷・配達に遅延等が発生する可能性がございます。 予めご了承くださいませ。 |



Wakiya一笑美茶樓
日本の四季が育んだ旬の素材から体に優しい中国料理を生むモダンチャイニーズの旗手テレビ、雑誌など、多くのメディアで活躍し、日本の中国料理界を牽引する脇屋友詞氏。【Wakiya一笑美茶樓】は氏がオーナーシェフを務める、旗艦店。その皿は上海料理の伝統をベースに、旬を迎えた日本の食材も積極的に用いる体に優しい美味しさが特徴です。確固たる土台の上に展開する氏のクリエイション。時代を越えて愛される理由がここにあります。ヒトサラで店舗詳細を見る
特定商取引法に基づく表記
販売業者 | 株式会社Wakiya |
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店舗電話番号(商品詳細に関するご質問のみ) | 0335681888
※本商品はCHEF’S MALL配送センターより発送されます。ご注文・配送・商品の不備等に関しては店舗ではわかりかねますので、店舗へのご連絡はお控えください。 |
住所 | 東京都港区赤坂6-11-10 |
販売責任者 | 中島千佳 |
発送元 | 株式会社USEN Media |
注文・配送・商品不備等 に関するお問い合わせ先 | CHEF’S MALLお問い合わせフォームよりご連絡ください。 |
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