皇室献上栗を贅沢に使った至高のモンブラン
美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets （白金スイーツ）」。1977年に皇室献上栗に選ばれた山江栗を贅沢に使用したモンブラン。
山江栗の中でも特別に大きなサイズを使用。大きなサイズの山江栗は外観も黒褐色で美麗、甘みが強く、食味に優れ品質は極めて高い栗です。
口に含んだ瞬間、甘さを引き立てる渋皮煮のほろ苦さとともに、本来の素材が持っている和栗の旨味が口全体に広がります。シーズン毎に飾り付けは変わります（写真は盛り付け例、秋仕様）ので、飾り付けの仕方で変わりますので、お客様の好みに合わせた盛り付けを楽しんでください。
商品へのこだわり
香りも味も濃いモンブランに負けないアッサムのミルクティーに合わせてお召し上がりになるのがおすすめです。アッサム自体も味も香りも強いのでマロンクリームに負けず、かつ、甘い香りを纏っているため、香り同士がぶつからずにお召し上がりになれます。
※本商品は【店舗直送商品】となります。
店舗直送商品はシステムの仕様上、1商品ずつでしか購入することが出来ません。
（同一店舗内商品でも不可）
| セット内容 | モンブラン 1個 |
|---|---|
| 内容量 | 1個（4号サイズ φ12cm） 箱サイズ : 140mm×140mm×65mm（高さ） |
| 賞味期限 | 出荷日から14日／解凍後は速やかに賞味ください。 |
| 原産地 | 日本 |
| 原材料 | ＜モンブランケーキ＞和栗ペースト（国内製造）、生クリーム、渋皮つき熊本県産栗、アーモンドパウダー、鶏卵、バター、乳等を主要原料とする食品、砂糖、栗、糖蜜、糖類（加藤ぶどう糖液糖、砂糖）、渋皮付き甘露煮栗ペースト、寒天、コーンスターチ、バニラ／乳化剤、香料、メタリン酸Na、安定剤（増粘多糖類）、pH調整剤、香料、着色料（カラメル、フラボノイド）、（一部に乳成分・卵・アーモンド・大豆を含む） ＜飾り＞渋皮つき熊本県産栗（国内製造）、アーモンド、かぼちゃの種、（一部にアーモンドを含む） |
| アレルギー表示 | 乳・卵・アーモンド・大豆 ●この商品は乳、卵、小麦、落花生を使用した設備で製造しております。 |
| 栄養成分表示 | ＜モンブランケーキ＞ 熱量 1207kcal タンパク質 16.9g 脂質 84.4g 炭水化物 96.5g 食塩相当量 0.2g ＜飾り＞ 熱量 113kcal たんぱく質 1.6g 脂質 2.7g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0g |
| 保存方法 | 冷凍保管（−18度以下） |
| 製造者 | 株式会社チェントロ・カミーノ 東京都港区白金5-12-17 03-6277-1435 |
| 発送までの日数 | 山江栗の収穫後にお作りするため、10月中旬ころから出荷開始予定。以降は、注文から最大5営業日以内 ※佐川急便 配送不可地域へはお届けできませんのでご注意ください。 配送不可地域からご注文され発送された商品については商品代金の返金は対応致しかねます。 必ず配送エリアをご確認頂いた上でご注文下さいませ。 天候や道路状況によっては、集荷・配達に遅延等が発生する可能性がございます。 予めご了承くださいませ。 |
shirokane sweets TOKYO
美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店 Handmade Fruits Sweets Shop “shirokane sweets TOKYO”。
お客様に召し上がっていただくすべてのフルーツは、パティシエが納得した生産者から仕入れ、そのフルーツが一番美味しいタイミングを考えて使用しております。 生クリームは北海道産や九州産など数種類をブレンドしながら使いわけ、スポンジやタルト生地なども配合や焼き方を何度も作り変えることで、ケーキに合った生地の食感に仕上げております。 そして、美味しいフルーツと相性のいいスイーツを、お客様へご提供することを常に心がけています。
特定商取引法に基づく表記
| 販売業者 | 株式会社チェントロ・カミーノ |
|---|---|
| お問い合わせ先電話番号 | 0362771435 |
| 住所 | 東京都港区白金5-12-17 |
| 販売責任者 | 谷口英明 |
| 返品・交換について |
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