おすすめ商品3種セットパスタ付!

こちらの商品はお中元ギフト用ページです。本ページから購入頂くとお中元熨斗がラッピングされています。
※熨斗への送り主名義入れには対応しておりません。

・ヒトサラベスト&シェフレストラン受賞店
・ミシュランガイド京都2022 一ツ星取得
・ゴ・エ・ミヨ2021年度版 掲載3トック

【シェフ 受賞歴】
・第10回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」

商品へのこだわり

・ボロネーゼ “こだわりのお肉をたっぷりと楽しんでいただける、 満足度の高いボロネーゼを味わっていただきたい”。坂本シェフの想いの詰まった、食べ応えのあるミートソースです。 ・アマトリチャーナ 芦屋「METZGEREI KUSUDA」の香り高いベーコンと、じっくりと煮詰めたトマトの濃密な味わいを楽しめるパスタソース。 ・リゾット レストランのクオリティを気軽に楽しめる逸品。食材の個性が際立つ、味わい深いリゾットです。 ・モリサナスパゲティ500g 1袋 美味しいパスタを食べたい時。シンプルなソースでも、ソースがパスタによく絡み美味しく食べられます。

坂本 健

サカモト ケン

国産の食材を使い、かけがえのないイタリア料理を生み出す

1975年、京都生まれ。欧州で出合ったイタリア料理に心奪われ、料理人の道へ。名店【IL PAPPALARDO】での修業を経て【IL GHIOTTONE】へ、旗揚げから在籍し笹島シェフを支えてきた。2014年独立、【cenci】をオープン。

セット内容 ・ボロネーゼ…ソース、チーズ
・アマトリチャーナ…ソース、チーズ
・リゾット…お米、ソース
・モリサナスパゲティ…イタリア産パスタ
内容量 ・ボロネーゼ…220g(チーズ20g) 
・アマトリチャーナ…220g(チーズ20g)
・リゾット…320g
・モリサナスパゲティ…500g
賞味期限 ・ボロネーゼ/アマトリチャーナ/リゾット…冷蔵で約2日間、冷凍で約1カ月保存可能です。
・モリサナスパゲティ…商品に記載。
原産地 日本
原材料 ・ボロネーゼ…牛肉、豚肉、玉葱、人参、トマト、赤ワイン、昆布、アンコールペッパーペースト、塩、パルミジャーノチーズ
・アマトリチャーナ…トマトホール、玉葱、ベーコン、塩、パルミジャーノチーズ
・リゾット…カルナローリ米、鶏節、豚肉、椎茸、蓮根、発酵バター、白ワイン
・モリサナスパゲティ…デュラム小麦のセモリナ粉100%
アレルギー表示 ・ボロネーゼ/アマトリチャーナ/リゾット…特定7品目なし
・モリサナスパゲティ…小麦、卵
栄養成分表示 ・ボロネーゼ…エネルギー754kcal/たんぱく質51g/脂質47g/炭水化物19g/食塩相当量2.5g
・アマトリチャーナ…エネルギー532kcal/たんぱく質21g/脂質42g/炭水化物16g/食塩相当量2.9g
・リゾット…エネルギー640kcal/たんぱく質17g/脂質12g/炭水化物96g/食塩相当量0.32g (推定値)
・モリサナスパゲティ…熱量:357kcal/たんぱく質:14.0g/脂質:1.0g/炭水化物:73.0g/ナトリウム:4.0mg
保存方法 ・ボロネーゼ/アマトリチャーナ/リゾット…要冷凍
・モリサナスパゲティ…高温・多湿を避けて保存してください。
製造者 ・ボロネーゼ/アマトリチャーナ/リゾット…cenci(チェンチ)
・モリサナスパゲティ…モリサーナ
発送までの日数 ご注文確認後、翌営業日より1週間以内に発送。※配送日指定不可。商品発送時に伝票番号がメールで届くのでお客様から配送業者にご連絡頂く形となります。
※こちらの商品は沖縄県への配送は不可となります。ご了承下さいませ。
(沖縄県に配送をご希望の方は一度店舗まで直接ご相談ください)

cenci(チェンチ)

2014年オープン、平安神宮のそばの閑静なエリアにある。オーナーシェフの坂本氏は2019年、ゴエ・ミヨにて「明日のグランシェフ賞」、料理マスターズにてブロンズ賞受賞。【イル・ギオットーネ】で9年間料理長を務めた実力派。
生産者との関わりを大切にし、素材感のある皿が評判である。
2022年版「アジア・ベストレストラン50」43位を受賞いたしました。ヒトサラで店舗詳細を見る

特定商取引法に基づく表記

販売業者 オールドキュリオシティ株式会社
お問い合わせ先電話番号 075085307
住所 京都府京都市左京区聖護院円頓美町44-7
販売責任者 坂本 健
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【お中元ラッピング】cenci3種セット(パスタ付)

¥6,000

冷凍発送

cenci(チェンチ)
¥6,000