香り豊かな濃厚スープ。

正統派の洋食と伝統を守り続けている人気洋食店キッチンミルポワから「マッシュルームスープ」をお届けいたします。

岡山県産のホワイトマッシュルームのみを使用した贅沢なスープは、マッシュルームの旨味と香りを存分に引き出すためにソテーし、まるでマッシュルームそのものを食べているかのような濃厚さ。

低カロリーでありながら旨味成分や栄養が豊富なホワイトマッシュルームをたっぷり使用し、とろとろとした仕上がりで高級感のあるスープは、今最もおすすめしたい一品です。

商品へのこだわり

ホワイトマッシュルームの旨味を引き出すため、薄くスライスしたマッシュルームとバター、国産玉ねぎと共に香り高くソテー。そこへブイヨンスープと生クリームを加え弱火で煮詰める。トロミがほどよく仕上がったスープはまるで白トリュフを思わせる濃厚なクリームスープになります。
そのスープをさらに細かくする。そうする事で小さくカットされたマッシュルームの粒々感が口に程よく残り食感も楽しんでいただける食べるスープとなります。
特別な日のディナーのスープに飲んでいただきたい商品です。

高下哲矢

タカシタテツヤ

お料理のソースとしてもおすすめ

濃厚なスープになっておりますので一手間加え
鶏肉のソテー、白身魚や海老のソースにしてもグッド!!!スープを少し煮詰めて仕上げにバターを加え完成です。

セット内容 マッシュルームのクリームスープ×1
内容量 180g
賞味期限 製造より半年
原産地 日本
原材料 マッシュルーム、生クリーム、鶏肉、玉ねぎ、人参、セロリ、バター、砂糖、食塩、香辛料
アレルギー表示 (一部に牛肉・鶏肉、小麦・乳成分含む)
栄養成分表示 エネルギー 190kcal
たんぱく質 3.8g
脂質 16.2g
炭水化物 8.9g
食塩相当量 0.6g
(100g当たり)(推定値)
保存方法 高温多湿を避け常温にて保存
製造者 名古屋市中村区名駅5-28-1
株式会社Tavel
発送までの日数 受注後5営業日程度※こちらの商品は沖縄県への配送は不可となります。ご了承下さいませ。

キッチンミルポワ

ご挨拶
日頃よりたくさんのご愛顧ありがとうございます。洋食屋に産まれ幼いころからお客様の笑顔を身近に感じ、いつしか料理の世界で生きていくことを夢見て参りました。
イタリアン、フレンチさらには両親の洋食屋(グリルまどか、1960年創業)で修業を経て、2009年生まれ育った名古屋柳橋にミルポワオープン。以来多くのお客様にお越しいただき感謝しております。お客様がどんな事で喜んで頂けるのを日々考え過ごしております。
そこで今回新たにお取り寄せ商品を開発致しました。これまでも冷凍冷蔵商品は製造しておりましたが日持ちや温める際の手軽さ、流通コストを考え常温でも取り扱えるレトルト商品を完成させました。
自店で一つ一つ手作業で作っておりますので数に限りもございます。お客様にはご不便をおかけするかもしれませんが、妥協せず心を込めて一人でも多くの方々が笑顔になるお料理をお届けできたらと考えております。

  

マッシュルームのクリームスープ

¥680

常温発送

キッチンミルポワ