薄垂惣酢– ヒトサラCHEF'S MALL

薄垂惣酢

・ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022 掲載店

今までにありそうでなかった新しい感覚。ウスターソースのしつこさを感じさせない、生姜と山椒を利かせたお醤油の様にさらりとした透明な和風ウスターソース。揚げ物にかけてお召し上がり頂くと、いつもと一味違う美味しさに。もちろんサラダなどにもよく合います。様々なお料理のアクセントに楽しんでいただけます。

※本商品は【店舗直送商品】となります。
店舗直送商品はシステムの仕様上、1商品ずつでしか購入することが出来ません。
（同一店舗内商品でも不可）

宮澤政人

ミヤザワマサト

茶懐石の流れと心に沿って料理を提供

実家が寿司屋だったことから、自然と料理の道へ。
横浜市の寿司割烹店を経て、20歳で京都へ修業に出る。
2007年に【じき宮ざわ】を、2014年に【ごだん宮ざわ】を開店。
料理を提供し、器を愛でる楽しさも提供している。

セット内容	ソース１本
内容量	４９５cc
賞味期限	開栓後要冷蔵で3ヵ月　※直射日光を避けて常温保存してください
原産地	日本
原材料	国産（砂糖、米酢、野菜、果実（りんご、トマト、玉ねぎ、人参）食塩、しょうゆ、（小麦、大豆を含む）、でん粉、香辛料、茶葉、/酸味料
アレルギー表示	小麦、大豆
栄養成分表示	エネルギー　99kcal 脂質　　　　　0.0g タンパク質　0.2g 炭水化物　　25.3g 食塩相当量　8.0g 100gあたり　推定値
保存方法	開栓後は要冷蔵
製造者	株式会社　マナ
発送までの日数	注文日から３−4日発送（定休日：日曜日） ※こちらの商品は沖縄県への配送は不可となります。ご了承下さいませ。 ※京都から佐川急便での発送となります。着日目安につきましては地域によって異なりますので、佐川急便様HPにてご確認をお願いいたします。 ※佐川急便配送不可地域へはお届けできませんのでご注意ください。配送不可地域からご注文され発送された商品については商品代金の返金は対応致しかねます。必ず配送エリアをご確認頂いた上でご注文下さいませ。天候や道路状況によっては、集荷・配達に遅延等が発生する可能性がございます。予めご了承くださいませ。

じき宮ざわ

宮澤政人氏率いる【じき】で感銘を受けた泉貴友氏が、直接宮澤氏に交渉、弟子入りして、一つ星を獲得するほどになった日本料理の名店です。食材は、なるべく天然ものにこだわる泉氏から繰り出されるお皿は、『焼物』や『お造り』等、季節を感じる逸品ぞろい。三重の尾鷲産ボラを使った色鮮やかな『自家製カラスミ』、上質の葛を長時間練り、使用する調味料は塩とはちみつのみという名物『焼胡麻豆腐』など、丁寧につくられる本格京料理を堪能できます。四条駅から歩いて2分ヒトサラで店舗詳細を見る

特定商取引法に基づく表記

販売業者	じき宮ざわ
お問い合わせ先電話番号	0752131326
住所	京都府京都市中京区八百屋町553-1
販売責任者	宮澤　政人
返品・交換について	ヒトサラChef’s Mall返品ポリシーをご参照ください。 ※購入後にお客様都合での返品・交換・キャンセルは致しかねます。