玄米入りで食事にも、ワインのおつまみにも
食物繊維たっぷりの川越産玄米が入っています。ほのかなニンニクの風味と、エビとタコの歯ごたえが小気味良いキッシュに仕上がりました。しっかりとした食事メニューにもなりますし、白ワインにもぜひ合わせたいですね。
商品へのこだわり
玄米の食物繊維量は白米と比較して5倍。胎児の成長のために妊婦さんにすすめられる葉酸や皮膚を丈夫に保つビタミンB2・パントテン酸も多く含まれています。玄米には「抗酸化効果」「ダイエット効果」「心疾患リスク低減効果」があるといわれています。そんな玄米を、当店では高圧の圧力なべで炊いています。「玄米は硬くて食べづらいし、消化に悪そう」というイメージは当店の玄米には全くあてはまりません。もちもちとした玄米の食感を、ぜひ皆様にも味わっていただきたい一品です。

井上 太一
イノウエ タイチ
夫婦二人で生地から手作り
埼玉県川越市にカフェを2006年に開業。現在16年目。
2020年通販専用の工房を建設し、キッシュとお豆腐を使ったスイーツを造っています。
ご注文を受けてから手作りし、出来立てをお届けします。笑顔で楽しい食卓になりますように。
セット内容 | キッシュ |
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内容量 | 18㎝ホール × 1台 |
賞味期限 | 製造日より6日間 |
原産地 | 日本 |
原材料 | 小麦粉(九州産)、バター(北海道産)、玄米(埼玉県川越市産)、エビ、タコ、卵(井上養鶏場スーパーエッグ)、乳等を主原料とする食品、玉ねぎ、チーズ、塩、コショウ |
アレルギー表示 | 小麦、乳、卵、エビ |
栄養成分表示 | エネルギー・・・・2006kcal タンパク質・・・・82.9g 脂質・・・・・・・116.4g 炭水化物・・・・・143.1g 食塩相当量・・・・3.8g |
保存方法 | 10度以下で保存 |
製造者 | 株式会社エムズダイニング |
発送までの日数 | ご注文から5営業日以内。 ※こちらの商品は沖縄県への配送は不可となります。ご了承下さいませ。 |



トライシクルカフェ
埼玉県川越市の26席の小さなカフェ。50種類の梅酒と玄米リゾット、豆腐スイーツがメイン。どうしたら、キッシュを食べた人が喜ぶかな?食卓が楽しくなるかな?笑顔になるかな?などとお客様の事を思いながら具材の組み合わせを考えます。素材は国産(可能であれば地場のもの)で質の良いものをセレクトし、熟練スタッフがあなたの為にひとつひとつ手作りします。ヒトサラで店舗詳細を見る