完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」
広がる香ばしさ、とろける食感、あふれだす旨味。
完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」は鰹を３回楽しむタタキです。
森岡 聖和
モリオカ マサカズ
タタキへの思いは誰にも負けない。
豪快なようで常に焼き加減に神経をとがらせています。強火でしっかりとまんべんなく焼き上げた時の充実感は最高！ワラも自分たちで集めて焼くから、他社との鰹タタキと「思い」が違う。人の手で焼いた鰹タタキならではの美味しさを味わってほしいです。
| セット内容 | 完全わら焼き・まさに土佐の味 「龍馬タタキ」２節（約７００ｇ）・美味海230ｇセット ※商品パンフレット（解凍方法・召し上がり方）付き |
|---|---|
| 内容量 | ・完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」（2節で約700g） ・龍馬のゆずポン（ポン酢）200ml ・天日塩 |
| 賞味期限 | 製造日から冷凍保存で30日 |
| 原産地 | 日本 |
| 原材料 | 鰹タタキ：鰹（一本釣り B-1）太平洋産／焼津 天日塩：高知県幡多郡黒潮町産／海水100% ゆずポン：本醸造しょうゆ、ゆず果汁、本みりん、醸造酢、料理酒、かつおだし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節 （原材料の一部に小麦、大豆を含む） |
| アレルギー表示 | 小麦、大豆 |
| 保存方法 | 要冷凍保存 |
| 製造者 | 株式会社ハマヤ 鰹群家事業部 |
| 発送までの日数 | ご注文頂いてから4営業日以内発送予定 ※こちらの商品は沖縄県への配送は不可となります。ご了承下さいませ。 |
株式会社ハマヤ 鰹群家事業部
高知県の龍馬像のある桂浜の近く長浜地区で土佐伝統製法の藁焼きで年中鰹のたたきを製造し全国に出荷しています。また高知県の豊かな食材をご紹介し発送しています。水産物、加工品、農産物など取扱しています。