食物繊維でおなか喜ぶ豆富スイーツ

試作を繰り返すこと100回以上、開店15年目。
たどり着いた答えは、、、
「おなかに優しい」「おなかが喜ぶ」
そんなスイーツ。

商品へのこだわり

お豆腐、卵、砂糖にこだわりました。川越で作られるお豆腐を使用しています。このお豆腐は全国的にも有名でテレビや雑誌にも多数取り上げられたり、多くの著名人にも大絶賛される濃厚なお豆腐です。豆腐は日本が誇る栄養満点のスーパーフードです。腸内環境を整え、美肌効果も期待できます。卵にもこだわっています。川越の養鶏場で育てる、ミュシュラン星付きシェフにも選ばれた濃厚な卵を贅沢に使用しています。通常の卵よりビタミンEが10倍、ビタミンDが3倍!!お砂糖は通常の白砂糖ではなく、ミネラル豊富な北海道産の「てん菜糖」を使用しています。まろやかで優しい甘さはてん菜糖ならではです。

井上太一

イノウエタイチ

夫婦二人で生地から全て手作り

埼玉県川越市にカフェを2006年に開業。現在16年目。
2020年通販専用の工房を建設し、キッシュとお豆腐を使ったスイーツを造っています。
ご注文を受けてから手作りし、出来立てをお届けします。笑顔で楽しい食卓になりますように。

セット内容 豆富スイーツ
内容量 約16㎝×7㎝×5㎝のホール 1個
賞味期限 製造日より6日間
原産地 日本
原材料 ホワイトチョコレート(一部乳成分、大豆含む)、豆腐(川越産)、たまご(川越産)、なたね油、甜菜糖(北海道産)、宇治抹茶
アレルギー表示 小麦、乳、卵、大豆
栄養成分表示 エネルギー・・・・2288kcal
タンパク質・・・・49.8g
脂質・・・・・・・161.9g
炭水化物・・・・・152.8g
食塩相当量・・・・0.8g
保存方法 10度以下で保存
製造者 株式会社エムズダイニング
発送までの日数 ご注文から5営業日以内。
※こちらの商品は沖縄県への配送は不可となります。ご了承下さいませ。

トライシクルカフェ

埼玉県川越市の26席の小さなカフェ。50種類の梅酒と玄米リゾット、豆腐スイーツがメイン。どうしたら、キッシュを食べた人が喜ぶかな?食卓が楽しくなるかな?笑顔になるかな?などとお客様の事を思いながら具材の組み合わせを考えます。素材は国産(可能であれば地場のもの)で質の良いものをセレクトし、熟練スタッフがあなたの為にひとつひとつ手作りします。ヒトサラで店舗詳細を見る

  

豆腐と宇治抹茶のおなかに優しいチョコテリーヌ(1ホール)

¥2,980

冷蔵発送

トライシクルカフェ