良く冷えたビールとベストマッチです!!

希少な鹿児島県産の黒豚を贅沢に使用し、彩り豊かな甘い野菜をたっぷり入れた、カレー風味のキッシュです。暑い日にハイボールやビールと合わせて食べるのがおススメです!!

【希少な鹿児島県産の黒豚】
黒豚(バークシャー種)は生産量が少なく、日本での流通量は5%ほどの希少な品種。その中でも鹿児島の黒豚は別格でトップランクの評価を受ける有名ブランド豚です。鹿児島の黒豚の特徴は ①歯切れがよく柔らかい、②肉質が締まりジューシー、③甘みを感じ、旨味が多い、⓸油がさっぱりしている、の4点。この美味しさの秘密は「サツマイモ」をエサに使用しているからだそうです。

【たっぷりの野菜】
彩り野菜(パプリカ、ズッキーニ、トマト)をタップリ入れました。野菜は大きく切ってあるので食べ応えもあり、なおかつとっても甘い!更にカレー風味にすることによって、全体のバランスを整え、味を引き締めてくれます。

商品へのこだわり

すべて手作りです。ポストハーベスト農薬の心配のない安心安全な九州産の薄力粉、北海道産のバター、ミシュラン星付きのシェフも使う川越の井上養鶏場が作る濃厚卵「スーパーエッグ」を使用し熟練スタッフが生地を手作りしています。

井上 太一

イノウエ タイチ

夫婦二人で生地から手作り

埼玉県川越市にカフェを2006年に開業。現在16年目。
2020年通販専用の工房を建設し、キッシュとお豆腐を使ったスイーツを造っています。
ご注文を受けてから手作りし、出来立てをお届けします。笑顔で楽しい食卓になりますように。

セット内容 キッシュ
内容量 18㎝ホール × 1台
賞味期限 製造日より6日間
原産地 日本
原材料 小麦粉(九州産)、バター(北海道産)、パプリカ、ズッキーニ、トマト、豚肉(鹿児島県産黒豚)、卵(井上養鶏場スーパーエッグ)、乳等を主原料とする食品、チーズ、カレー粉、塩、コショウ、菜種油
アレルギー表示 小麦、乳、卵、豚肉
栄養成分表示 エネルギー・・・・2053kcal
タンパク質・・・・77.8g
脂質・・・・・・・136.2g
炭水化物・・・・・117.7g
食塩相当量・・・・4.8g
保存方法 10度以下で保存
製造者 株式会社エムズダイニング
発送までの日数 ご注文から5営業日以内。
※こちらの商品は沖縄県への配送は不可となります。ご了承下さいませ。

トライシクルカフェ

埼玉県川越市の26席の小さなカフェ。50種類の梅酒と玄米リゾット、豆腐スイーツがメイン。どうしたら、キッシュを食べた人が喜ぶかな?食卓が楽しくなるかな?笑顔になるかな?などとお客様の事を思いながら具材の組み合わせを考えます。素材は国産(可能であれば地場のもの)で質の良いものをセレクトし、熟練スタッフがあなたの為にひとつひとつ手作りします。ヒトサラで店舗詳細を見る

特定商取引法に基づく表記

販売業者 株式会社エムズダイニング
お問い合わせ先電話番号 0492222237
住所 埼玉県川越市石原町2‐62‐2
販売責任者 井上太一
店舗名 トライシクルカフェ
返品・交換について ヒトサラChef’s Mall返品ポリシーをご参照ください。
  

さつま黒豚と彩り野菜たっぷりのキッシュ カレー風味 18㎝ホール(3~4人前)

¥3,480

冷蔵発送

トライシクルカフェ
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