無添加にこだわった蒸し鶏＆特製ダレセット
「肥後うまか赤鶏」を使った、無添加蒸し鶏＆特製ダレのセット。「地鶏・銘柄鶏食味コンテスト」において、最優秀賞を受賞した熊本県の銘柄鶏を、低温真空調理でしっとりと仕上げたこだわりの蒸し鶏です。「しお」「黒胡椒」の蒸し鶏2種に、特製ブレンドの胡麻ダレもセット。花椒が程よくアクセントとなり、鶏の旨みをグッと際立たせてくれます。シンプルに蒸し鶏として楽しむ以外にも、棒棒鶏やカオマンガイなどの料理に取り入れたり、サラダと一緒にいただくのもオススメ。幅広いジャンルに応えられることも、素材を大切にした蒸し鶏ならではの魅力です。いつもの食事をちょっと楽しくしてくれる、保存料・化学調味料不使用の蒸し鶏です。
山田 さやか
ヤマダ サヤカ
九州食材を中心に、体にやさしい食を発信
青森県出身。専門学校を卒業後フレンチの道へ。料理人として活躍するなかで、食と健康を意識し始める。その後福祉施設での調理師や、ケータリングを経験し、福岡へ移住。10年のカフェ経営を経て、現在の販売方針へ。体にやさしい商品を発信している。
| セット内容 | 肥後うまか赤鶏の蒸し鶏（塩＆黒胡椒）＋花椒をきかせた胡麻ダレのセット |
|---|---|
| 内容量 | 蒸し鶏250g×2 胡麻ダレ180g |
| 賞味期限 | 12か月（商品到着から最低7日間保証） |
| 原産地 | 日本 |
| 原材料 | 蒸し鶏→鶏肉（国産）、食塩、黒胡椒（一部に鶏肉含む） 胡麻ダレ→練りごま、砂糖、穀物酢、ごま、醤油、かつおエキス、にんにく、ごま油、食塩、花椒 |
| アレルギー表示 | 蒸し鶏→鶏肉 胡麻ダレ→ごま・小麦・大豆 |
| 栄養成分表示 | 蒸し鶏→エネルギー111Kcal、たんぱく質21.4g、脂質1.6g、炭水化物1.5g、食塩相当量2.6g 胡麻ダレ→エネルギー344Kcal、たんぱく質9.3g、脂質40.1g、炭水化物11.6g、食塩相当量2.6g |
| 保存方法 | 【冷凍発送商品】 蒸し鶏→冷凍（－18℃以下）で保存してください。 胡麻ダレ→10℃以下で保存してください。 |
| 製造者 | 蒸し鶏→（株）キタムラフーズ 熊本県熊本市南区護藤町861-1 胡麻ダレ→こまや合同会社 福島県白河市白坂勝多石29-1 |
| 発送までの日数 | 【おまとめ即日発送商品：冷凍発送】 平日11時までの注文で即日発送。11時以降は翌日発送となります。※定休日を除く（定休日：土日祝） |
やさしい食卓 とねりこ
2009年、福岡市赤坂にカフェとしてオープンした【とねりこ】。オープン以来10年間、飲食店として人びとの暮らしを見守り続けてきた。現在は業態を変え、オンラインショップを展開。九州産の食材を積極的に採用した商品開発・ケータリングサービスを提供している。化学調味料不使用・無添加食材といった食材選びからこだわり、安心・安全に楽しめる食品を人びとに届けている。