ご自宅でイタリアンフルコース♪

<前菜>
鮮魚のカルパッチョ ~鱒のキャビア添え~
フォアグラのテリーヌ
鴨とルッコラのバルサミコソース
<お魚のメイン>
オマール海老の香草パン粉焼き
<パン>
自家製ミニフォカッチャ
<パスタ>
千葉県産 旨脂舞豚のトルテッリ
<お肉のメイン>
薩摩地鶏のローストチキン
<デザート>
ティラミス

商品へのこだわり

※写真は2名様分のイメージです。
※お料理によっては2名様分または3名様分ずつ盛り合わせでお届けします。
・パスタ、お魚のメイン、お肉のメインはレンジで温めてお召し上がりください。(目安:500wで1分~2分)
・自家製フォッカチャも温めてお召し上がり頂くとより美味しくお楽しみいただけます。

セット内容 イタリアンフルコースオードブル(8品)
内容量 ※オードブル全体の内容量は1人前です。
<前菜>
鮮魚のカルパッチョ ~鱒のキャビア添え~
鴨とルコラのサラダ
フォアグラのテリーヌ
<お魚のメイン>
オマール海老の香草パン粉焼き
<パン>
自家製ミニフォカッチャ
<パスタ>
千葉県産 旨脂舞豚のラビオリ 栗のソース
<お肉のメイン>
薩摩地鶏のローストチキン
<デザート>
ティラミス 
賞味期限 製造日から3日間。ご到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
原産地 日本
原材料 *鮮魚のカルパッチョ ~鱒のキャビア添え~
鮮魚、魚卵(キャビア)、レモン、オリーブオイル、マイクロ野菜、塩

*フォアグラのテリーヌ
フォアグラ、ポート酒、ブランデー、塩、砂糖

*鴨とルッコラのバルサミコソース
鴨肉、ルッコラ、塩、トマト、バルサミコ酢

*オマール海老の香草パン粉焼き
オマール海老、バター、ニンニク、エシャロット、アーモンドプードル、胡椒、塩、イタリアンパセリ、パン粉

*自家製ミニフォカッチャ
100gあたりの栄養成分:エネルギー296.7kcal、たんぱく質7.8g、脂質4.5g、炭水化物22.5g、塩0.9g

*千葉県産 旨脂舞豚のトルテッリ
小麦粉、卵、豚肉、人参、セロリ、玉ネギ、白ワイン、バター、グラナパダーノ

*薩摩地鶏のローストチキン
鶏肉、ニンニク、じゃが芋、塩、レモン、ローズマリー

*自家製ミニフォカッチャ
小麦粉、塩、グラニュー糖、イースト、牛乳、オリーブオイル

*ティラミス
生クリーム、マスカルポーネチーズ、グラニュー糖、ゼラチン、卵、ココア、エスプレッソ、サボウイルディ
アレルギー表示 卵、乳、小麦粉、海老
栄養成分表示 *鮮魚のカルパッチョ ~鱒のキャビア添え~
100gあたりの栄養成分:エネルギー209.0kcal、たんぱく質21.2g、脂質12.6g、炭水化物0.4g、塩0.1g

*フォアグラのテリーヌ
100gあたりの栄養成分:エネルギー441kcal、たんぱく質6.9g、脂質41.9g、炭水化物2.9g、塩0.9g

*鴨とルッコラのバルサミコソース
100gあたりの栄養成分:エネルギー103.7kcal、たんぱく質15.1g、脂質1.8g、炭水化物4.7g、塩0.1g

*オマール海老の香草パン粉焼き
100gあたりの栄養成分:エネルギー157kcal、たんぱく質21.3g、脂質6.9g、炭水化物1.3g、塩1.0g

*自家製ミニフォカッチャ
100gあたりの栄養成分:エネルギー296.7kcal、たんぱく質7.8g、脂質4.5g、炭水化物22.5g、塩0.9g

*千葉県産 旨脂舞豚のトルテッリ
100gあたりの栄養成分:エネルギー202.4kcal、たんぱく質2.7g、脂質12.0g、炭水化物8.9g、塩0.8g

*薩摩地鶏のローストチキン
100gあたりの栄養成分:エネルギー203kcal、たんぱく質29.0g、脂質6.0g、炭水化物6.3g、塩2.3g

*ティラミス
100gあたりの栄養成分:エネルギー313.1kcal、たんぱく質5.9g、脂質26.1g、炭水化物12.6g、塩0.1g
保存方法 要冷蔵 (10度以下)
製造者 il vinvino(イルバンビーノ)
発送までの日数 ご注文頂いてから3営業日以内発送予定
※こちらの商品は沖縄県への配送は不可となります。ご了承下さいませ。

il vinvino(イルバンビーノ)

奥沢の星付きイタリアン「il vinvino(イルバンビーノ)」鎌倉野菜の美味しさにこだわった、イタリアレストランです。2009年10月9日にオープンした、小さなレストランですが、 皆様に、のんびり、美味しい料理やワインを楽しんで頂ける様、心をこめておもてなし致します。今後も、末永く愛される居心地の良い、楽しいお店を作って参ります。2014年度ミシュランガイドにてビブグルマンを獲得しました!ヒトサラで店舗詳細を見る

  

イタリアンフルコースオードブル(8品)

¥5,400

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il vinvino(イルバンビーノ)