小麦粉不使用!宇治抹茶生チョコテリーヌ
コロナ禍で抹茶の需要が減り、業者が甚大な被害に直面している事態を知り、この商品は生まれました。抹茶の価格も幅広いので、先入観なしにスタッフ総出で抹茶と向き合い、素材や試作品をブラインドで試食し、味わいとバランスの優れた抹茶を選び抜き商品化しました。京都 小政小山園 宇治抹茶 萬印100%使用。生チョコレートには、コロンビア産カサ・ルカ社のホワイトチョコレート「シエラ」を合わせています。「シエラ」はカカオ成分45%とカカオの味わいが強いのが特徴で、甘すぎずフローラルなカカオバターの香りが絶妙なブレンドにアクセントを加えております。
商品へのこだわり
小麦粉を一切使用せずに焼き上げたグルテンフリーのテリーヌですので、アレルギーの方でも安心してお召し上がれます。
セット内容 | 京都府産 宇治抹茶の生チョコレートテリーヌ(1個) |
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内容量 | 300g |
賞味期限 | 製造日より14日間、 常温保存で3日間 |
原産地 | 日本 |
原材料 | チョコレート、カカオパウダー、グラニュー糖、卵、バター、抹茶 特定原材料:卵、乳 |
アレルギー表示 | 卵、乳 |
保存方法 | 要冷蔵 |
製造者 | il vinvino(イルバンビーノ) |
発送までの日数 | ご注文頂いてから3営業日以内発送予定 ※こちらの商品は沖縄県への配送は不可となります。ご了承下さいませ。 |



il vinvino(イルバンビーノ)
奥沢の星付きイタリアン「il vinvino(イルバンビーノ)」鎌倉野菜の美味しさにこだわった、イタリアレストランです。2009年10月9日にオープンした、小さなレストランですが、 皆様に、のんびり、美味しい料理やワインを楽しんで頂ける様、心をこめておもてなし致します。今後も、末永く愛される居心地の良い、楽しいお店を作って参ります。2014年度ミシュランガイドにてビブグルマンを獲得しました!ヒトサラで店舗詳細を見る