本場熊本より産地直送にて馬刺しをお届け！
・Japan Brand Collection
・日経トレンディ ★雑誌掲載店★
・食べるJAPAN 美味アワード2022・2023
・料理王国100選2022・2023 ★受賞店★
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」がお届けする新鮮な馬刺しを産地直送にてお届け致します。
もっともポピュラーな赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来が持つ旨みを堪能いただけます。
商品へのこだわり
～ふじ馬刺しとは～ フジチクではカナダを中心とした海外の契約牧場で約２年間飼育を行います。 大自然の中で丈夫な体躯をつくり、生体のまま阿蘇山麓の自社牧場にやってきます。 仕上げの１年をここで過ごし、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受け、創業より培ってきた肥育方法と独自配合の餌、 そして、地下よりくみ上げた阿蘇の伏流水を与えながら手厚く肥育を行います。 育て上げた馬は、自社工場で熟練した職人たちが丁寧に加工を行います。 衛生的にかつ迅速に加工を行うことで、鮮度の良い状態のお肉をお届けできます。 こうして作り上げた良質で新鮮な馬刺しを「ふじ馬刺し」と呼称しお届けしております。
※本商品は【店舗直送商品】となります。
店舗直送商品はシステムの仕様上、1商品ずつでしか購入することが出来ません。
（同一店舗内商品でも不可）
| セット内容 | ふじ馬刺し 上赤身300g 馬刺しのたれ 適量 生姜 適量 |
|---|---|
| 内容量 | ふじ馬刺し 上赤身100g×3個 馬刺しのたれ5ml×6個 生姜3.5g×6個 ■食べ方 馬刺しは冷凍ブロックになっていますので、解凍後スライスして付属のタレでお召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍30日 |
| 原産地 | 日本 |
| 原材料 | 馬肉（カナダ産熊本肥育またはフランス産熊本肥育・国産(重種馬)） 馬刺しのたれ原材料：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ） 馬刺し生姜原材料：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） |
| アレルギー表示 | 大豆、小麦、さば |
| 栄養成分表示 | 【馬刺したれ5mlあたり】 エネルギー：5kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0g 炭水化物：0.8g 食塩相当量：0.6g 【おろし生姜3.5ｇあたり】 エネルギー：1.3kcal たんぱく質：0.025g 脂質：0.01g 炭水化物：0.27g 食塩相当量：0.03g |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍 ■その他・備考 ※馬刺しは100ｇで1～2人前を目安としてください。 ※商品到着後速やかに冷凍庫で保管してください。 ※馬刺しは解凍後、再冷凍できません。 ※馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がりください。 |
| 製造者 | 株式会社フジチク |
| 発送までの日数 |
注文から3営業日以内（定休日：土・日・祝） 天候や道路状況によっては、集荷・配達に遅延等が発生する可能性がございます。 予めご了承くださいませ。 |
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」です。九州は熊本県より新鮮なお肉を産地直送にてお届けしております。阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら、創業当時より培ってきた独自の飼育方法にて馬と牛の飼育を行っております。自社工場も設けており、自社工場でお肉を加工し良質なお肉を新鮮な状態でお届けしております。自社牧場育ちの馬刺しを「ふじ馬刺し」として、牛肉を「藤彩牛」と名付け全国にお届けしております。
特定商取引法に基づく表記
| 販売業者 | 株式会社フジチク |
|---|---|
| お問い合わせ先電話番号 | 0962322919 |
| 住所 | 熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1 |
| 販売責任者 | 高田信太郎 |
| 返品・交換について |
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