1日かけてじっくり作るビーフシチュー

★紹介されたテレビ番組★
cbcテレビ なりゆきアフロ
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商品へのこだわり

大きな黒毛和牛のホホ肉を贅沢に、赤ワインをブレンドした自家製デミグラスソースでじっくりと煮込みました。
ホロっとほどけるようなやわらかなお肉がコクのある
奥深いソースと絡まり、絶妙な一体感を生み出します。

今泉 錠二

イマイズミ ジョウジ

すべての洋食の根本にあるフレンチの技法を学び、若くして独立

2008年、26歳の若さで【ビストロ フタツボシ】をオープン。肩肘張らない気楽さと、非日常の特別感のバランスを大切に、記念日に訪れたいレストランとして人気を博す。

商品の作り方

  • 1

    真空パックのまま、冷蔵庫で解凍し、
    沸騰したお湯で約8分温めてください。

  • 2

    少し触ってお肉がやわらかくなって
    いたら湯煎完了です。
    お皿に盛り付けていきます。

  • 3

    お好みで彩り豊かな野菜や生クリームをトッピングしていただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。

セット内容 黒毛和牛ホホ肉のビーフシチュー 2人前
内容量 真空パック2人前
賞味期限 冷凍にて30日
原産地 日本
原材料 黒毛和牛頬肉、赤ワイン、デミグラスソース
アレルギー表示 小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
保存方法 冷凍保存
製造者 bistro Futatsuboshi(ビストロ フタツボシ)
発送までの日数 2-3日営業日以内程度で出荷

※こちらの商品は沖縄県への配送は不可となります。ご了承下さいませ。

bistro Futatsuboshi(ビストロ フタツボシ)

愛知県春日井市にあるフレンチ「bistro Futatsuboshi(ビストロ フタツボシ)」。店内から漏れる明かりに誘われて扉を開けた先には、木の温もりを感じる落ち着きのあるビストロ空間が広がります。地元の旬の食材を中心に使用した、彩り鮮やかな料理の数々をお愉しみいただけます。ヒトサラで店舗詳細を見る

  

≪2人前≫黒毛和牛ホホ肉のビーフシチュー

¥3,600

冷凍発送

bistro Futatsuboshi(ビストロ フタツボシ)

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