マロングラッセ丸々1つ使用のフィナンシェ
★ヒトサラベストシェフ&レストラン受賞店
★2022年度版ミシュランガイド掲載 一ツ星取得14回目
★ゴ・エ・ミヨ2021年度版 5回掲載3トック
商品へのこだわり
イタリア・ピエモンテで学んだオーナーシェフ
本多哲也が手掛けるイタリア料理店。
食後に提供している季節の焼き菓子を、
常連様の要望にお応えしてお土産用に商品化しました。
現在は通販ではここでしか販売していない
イタリア産のマロングラッセが丸々1つ入った
とても贅沢な風味のフィナンシェ。
生地にもラム酒を染み込ませてあり
しっとりとした印象で、ご注文後に焼き上げるので
バターの香り、焼き立てのリッチな味わいをお愉しみいただけます。
※本商品は【店舗直送商品】となります。
店舗直送商品はシステムの仕様上、1商品ずつでしか購入することが出来ません。
(同一店舗内商品でも不可)

本多 哲也
ホンダ テツヤ
珠玉の国産素材と和・仏の要素を織り交ぜた、独自のイタリアン
1968年、神奈川県生まれ。【リストランテ トゥーリオ】等を経て、渡仏・渡伊。イタリアの三ツ星【アンティカ・オステリア・デル・ポンテ本店】等を経験し帰国。【リストランテ アルポルト】副料理長を務め、2004年【リストランテ ホンダ】を開店。
セット内容 | 栗のフィナンシェ |
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内容量 | 10個 |
賞味期限 | 製造日から5日 |
原産地 | 日本 |
原材料 | 〇カスターニャ 栗粉、卵白、グラニュー糖、バター、小麦粉、 アーモンドプードル、マロングラッセ、ラム酒 |
アレルギー表示 | 卵、小麦 |
保存方法 | 直射日光をさけて冷暗所にて保存 |
製造者 | ティエス株式会社 東京都港区北青山2-12-35 |
発送までの日数 |
発送まで2日-3日程度お時間をいただきます。 |



Ristorante HONDA(リストランテ ホンダ)
進化し続けるイタリアンのレジェンド。国産の旬食材を五感で味わうイタリアン。東京・北青山にあるイタリアン【Ristorante HONDA】。フランス、イタリアで修行後【アルポルト】の副料理長を務めたシェフ本多哲也氏。低糖質パスタの開発など、健康も気遣ってくれるのは嬉しいポイントです。旬の国産食材をふんだんに使用し、それら素材の風味を最大限生かす料理は、日本の四季を感じられます。ヒトサラで店舗詳細を見る
特定商取引法に基づく表記
販売業者 | ティエス株式会社 |
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お問い合わせ先電話番号 | 0354143723 |
住所 | 東京都港区北青山2-12-35 タートルストーン青山ビル 1F |
販売責任者 | 本多哲也 |
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