いつもの食卓を華やかに 精肉専門店の逸品

目利きで選ばれた和牛のモモを使い、肉本来の味を楽しめるよう、
塩胡椒でシンプルにお作りしました。
真空パックのまま冷蔵庫で解凍しお好みの厚さに切ってお召し上がりください。
お肉の繊維に対して垂直に切ると食感が柔らかくなります。

商品へのこだわり

日山の選んだ和牛で作られた旨味のあるローストビーフです。

小林 浩

コバヤシ ヒロシ

和食への情熱を味へ反映。上質な和牛の旨みを引き出す匠

武蔵野調理師専門学校を卒業後、熱海にある一流ホテルや埼玉県内の老舗料亭で修業。ふぐ調理師免許を取得するなど、料理人としての高い意識と技術を習得。結婚を機に東京へ移住し平成元年に【すき焼割烹 日山】へ入店。

セット内容 国産黒毛和牛 ローストビーフ 1個
内容量 300g
賞味期限 製造日から210日(商品到着から最低7日間保証)
原産地 日本
原材料 牛肉(国産)、植物油脂、食塩、胡椒(一部に牛肉を含む)
アレルギー表示 一部に牛肉を含む
栄養成分表示 熱量241kcal  たんぱく質 19.3g  脂質17.7g 炭水化物1.2g 食塩相当量1.2mg
保存方法 【冷凍発送商品】冷凍-18℃以下で保存
製造者 株式会社三朋フーズ
発送までの日数 【おまとめ即日発送商品:冷凍発送】
平日11時までの注文で即日発送。11時以降は翌日発送となります。※定休日を除く(定休日:土日祝)

すき焼割烹 日山

東京・人形町にある創業1912年(大正元年)の和牛専門店
厳選された米沢牛、上質な黒毛和牛を使用したすき焼きコースを関東風の味で楽しむことができる。
こだわりは肉だけに留まらず、旬の野菜、自家製の割り下で味付けも魅力の一つです。
看板メニューのすき焼きコースの他にも、
オイル焼きやしゃぶしゃぶ、ビフテキコースにも力を入れています。

大正時代の古い日本家屋が、独特の情緒と雰囲気を醸し出している風情あるすき焼き割烹。
「一流の食事とおもてなしを楽しめる店」として人気の名店。ヒトサラで店舗詳細を見る

  

国産黒毛和牛 ローストビーフ(1個/300g)

¥6,480

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すき焼割烹 日山

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