コーヒーのコク深さが香るブランマンジェ
★10年連続 ミシュランガイド東京 一つ星獲得店
見た目は「白」なのにコーヒーのコク深さが香るブランマンジェ。黒ごまの食感と香ばしさを残したソースを合わせた大人のデザートです。ラ・ボンバンス創業当時からの人気デザートです。
商品へのこだわり
お店にはなかなか足を運べないお客さま、そして大切な方へ。【La BOMBANCE】を体験していただける贈答品をご用意いたしました。
税込5500円以上購入で送料無料に！
※本商品は【おまとめ即日発送商品】となります。
平日11時までのご注文は即日発送となります。
他の［おまとめ即日発送商品］と同時購入が可能です。
温度帯（冷蔵/冷凍）が同じ商品は配送も1個口でまとめて配送させていただきます。
（温度帯が異なる場合は配送が2個口に分かれての配送となります。）
岡元 信
オカモト マコト
独創的な料理の裏側にあるのは、紆余曲折の修業時代
日本料理【鴨川】で料理人としての基礎を学ぶ。その後【紀尾井町福田家】に入店し、4年で親方に認められ、卒業してもいいと言われるまでに。退店後、【ラ・ボンバンス】オーナーシェフとして、やってきたことを迷いなく表現し、独時の世界観を切り拓く。
| セット内容 | 白いコーヒーブランマンジェ 6個入 |
|---|---|
| 内容量 | 100ｇ×6個 |
| 賞味期限 | 製造日から180日間（商品到着から最低7日間保証） |
| 原産地 | 日本 |
| 原材料 | クリーム(乳製品)(国内製造)、牛乳、砂糖、黒ごま、ねりごま、コーヒー、トレハロース、糊料(増粘多糖類、加工澱粉)、乳化剤 |
| アレルギー表示 | 乳成分、ごま |
| 栄養成分表示 | エネルギー286kcal、たんぱく質2.4g、脂質23g炭水化物17.3g、食塩相当量0.1g |
| 保存方法 | 【冷凍発送商品】冷凍(-18℃以下)で保存、冷蔵庫(10℃以下)で解凍 |
| 製造者 | 株式会社ローランド金沢 |
| 発送までの日数 |
【おまとめ即日発送商品：冷凍発送】 天候や道路状況によっては、集荷・配達に遅延等が発生する可能性がございます。 予めご了承くださいませ。 |
La BOMBANCE（ラ・ボンバンス）
【La BOMBANCE】とは、“ご馳走”の意味。店名にフランス語を用いたのは、「ジャンルを超越した日本料理を楽しんでほしい」というオーナー・岡元信氏の想いがあります。西麻布の隠れ家。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々。『ミシュランガイド東京』では5年連続で星を獲得。ヒトサラで店舗詳細を見る
特定商取引法に基づく表記
| 販売業者 | 株式会社MEME |
|---|---|
| お問い合わせ先電話番号 | 0357786511 |
| 住所 | 東京都港区西麻布2-26-21-B1 |
| 販売責任者 | 岡元 信 |
| 店舗名 | LaBOMBANCE |
| 発送元 | 株式会社USEN Media |
| 返品・交換について |
ヒトサラChef’s Mall返品ポリシーをご参照ください。 ※購入後にお客様都合での返品・交換・キャンセルは致しかねます。 |