年間200軒ものカレー店を巡るカレーマニア・小宮山雄飛さんに、「ヒトサラCHEF’S MALL」が取り扱うカレーの中から、おすすめのカレーを5つ選んでいただきました。 小宮山さんおすすめのポイントとともにご紹介します!

ホフディラン・小宮山 雄飛

ホフディラン・小宮山 雄飛

ミュージシャン/渋谷区観光大使

1996年ホフディランのVo&Keyとしてデビュー。 食通としても知られ、“音楽界のグルメ番長”の異名を持つ。2022年より渋谷区のCEO(Chief Eat Officer)に就任。

星付き店監修や洋食の名店まで
全20種の中からセレクト!

カレー全20種

「ヒトサラ CHEF’S MALL」で取り扱っているカレー全20種(2022年9月現在)

「ヒトサラCHEF’S MALL」の人気ランキング上位を占める名店のカレー。どれを選べばいいのかわからない、という声にお応えするべく、音楽界のグルメ番長の異名を持ち、中でもカレー好きとして知られるホフディラン・小宮山雄飛さんに、カレー全20商品をすべてご試食いただき、“小宮山推しカレー”を5つ選んでいただきました。さっそく選ばれた5つを発表します!

審査する小宮山さん

スパイスの使い方やご飯との相性、肉の柔らかさや旨味、価格からうかがえるコストパフォーマンス……と、さまざまな角度で審査する小宮山さん

小宮山さんの“推しカレー”

小宮山's チョイス

【モルソー】
秋元さくら監修
『牛すじ赤ワイン煮込みカレー』

秋元さくら監修『国産牛すじ赤ワイン煮込みカレー』 秋元さくら監修『国産牛すじ赤ワイン煮込みカレー』

CAから転身して料理の道に入り、現在は自身のフレンチレストランで腕を振るう秋元シェフが監修したのは、赤ワインのきいたルーで牛すじ肉を煮込んだカレー。肉の旨味、玉ねぎの甘みとスパイシーさが絶妙に絡み合い、食欲をそそる味わいに仕上がっています。

小宮山雄飛 顔写真

これはお酒に合うカレーですね。さすがフレンチという上品な味わいで、カレーのカギとなる油も結構入っていますし、牛すじ肉もトロッとしていておいしいですね。レトルトカレーってどうしてもお肉が硬くなりがちなので、レトルトには牛すじ肉のほうが合うと僕は思っていて、そのよさが出ています。いい意味でレトルトっぽさが全くないカレーです。

秋元さくら監修『国産牛すじ赤ワイン煮込みカレー』
旨ポイント 旨ポイント

「ワインで煮込まれているので、ワインの風味がきいています。お米もいいですが、ワインと合わせて食べるのもおすすめです」

  • ギフトボックス

    【モルソー】秋元さくら監修 牛すじ赤ワイン煮込みカレー(5箱入り)

    トンソン・ジャパン / 2,700円

小宮山's チョイス

【銀座朔月】
『山形牛のレトルトカレー』(カレー+つや姫レトルトご飯付き)

【銀座朔月】『山形牛のレトルトカレー』(カレー+つや姫レトルトご飯付き) 【銀座朔月】『山形牛のレトルトカレー』(カレー+つや姫レトルトご飯付き)

銀座にある和食鉄板焼きの店【銀座朔月】が、山形県産の食材にこだわってつくったカレー。お肉は実際にお店で使われている山形牛の切り落としをたっぷり贅沢に使っています。カレールーのほか、「山形県産つや姫」のレトルトパックをセットにして販売。

小宮山雄飛 顔写真

ごはんとセットなんですね、それはすごい! カレーってソースやスープとしても楽しめますが、これはちゃんと“ご飯で食べたいカレー”ですね。イメージとしては、日本の和風カレーをメチャクチャおいしくつくったらこうなった、って感じです。レストランが好きな方が食べても、子どもが食べてもおいしい。とてもバランスのよいカレーです。

【銀座朔月】『山形牛のレトルトカレー』(カレー+つや姫レトルトご飯付き)
旨ポイント 旨ポイント

「セット販売しているだけあって、つや姫のモチモチした食感とカレーの相性が抜群。ぜひ一緒に楽しんでみてください」

  • ギフトボックス

    山形牛のレトルトカレー(カレー1食、つや姫のレトルトご飯1食)

    銀座朔月 / 1,620円

小宮山's チョイス

【東大阪 八戒】
『中華あいがけスパイスカリィ』

【東大阪 八戒】『中華あいがけスパイスカリィ』 【東大阪 八戒】『中華あいがけスパイスカリィ』

東大阪にある大衆中華料理店のスパイスカレー。スープベースに数種類のカレー粉や香辛料を加えたスパイシーな「麻婆キーマカリィ」と、花椒と豆板醤のコク深いスパイシーな仕上がりの「中華チキンカリィ」のあいがけスタイル。アレンジで豆腐を入れ、パクチーなど野菜を添えるのもおすすめ。

小宮山雄飛 顔写真

「カレーはこうでなきゃ!」と思わせる、大衆的な味わいです。レトルトなのですが、とろみをほとんどつけていないので、レトルトの重さはそれほど感じないですね。実にうまくできていると思います。辛さもスパイシーだけど食べられる、ちょうどいい感じ。中華屋さんが監修しているだけあって、ガラスープが入っているのでとてもおいしく仕上がっていると思います。

【東大阪 八戒】『中華あいがけスパイスカリィ』
旨ポイント 旨ポイント

「1箱に2つの味が入っているのはとてもお得ですね。麻婆には豆腐を入れるなどアレンジをきかせて食べるのもおすすめです」

  • ギフトボックス

    中華あいがけスパイスカリィ(2食入り)

    トンソン・ジャパン / 1,080円

小宮山's チョイス

【キッチンミルポワ】
『黒毛和牛すじ煮込みのカレー』

【キッチンミルポワ】『黒毛和牛すじ煮込みのカレー』 【キッチンミルポワ】『黒毛和牛すじ煮込みのカレー』

人気洋食店【キッチンミルポワ】で、お客様のリクエストによって誕生したカレー。旨味を閉じ込めるため表面をしっかりと焼き、とろとろになるまで煮込んだ牛すじの旨味がしっかりと溶け込んでいます。具材の野菜はシンプルに玉ねぎのみ。そこに数種類のスパイスと自慢のデミグラスソースを加えて仕上げています。

小宮山雄飛 顔写真

これはおいしい! お店の〆で出されてもおかしくないレベルなので、このまま出されてもレトルトだと気が付かないと思います。丹念に炒められた玉ねぎの甘みなのか、フルーティだけど辛口で、大人の辛口カレーといったところ。お肉もとてもおいしいですね。僕好みの牛すじで、旨味がしっかりと感じられます。そこにお店のデミグラスソースが加わることでさらに旨味が増していると思います。

【キッチンミルポワ】『黒毛和牛すじ煮込みのカレー』
旨ポイント 旨ポイント

「国産和牛の牛すじがとろとろでとにかくおいしい! どこか焼肉っぽいうまさも感じられます」

  • ギフトボックス

    黒毛和牛すじ煮込みのカレー(1箱)

    キッチンミルポワ / 680円

小宮山's チョイス

【東京美食Labo】
『特選松阪牛カレー辛口【紅】』

【【東京美食Labo】『特選松阪牛カレー辛口【紅】』 【【東京美食Labo】『特選松阪牛カレー辛口【紅】』

凝縮された松阪牛の旨味がたっぷりと詰まった『特選松阪牛カレー』。プレーンの「白」とスパイシーに仕上げた大人の辛口「紅」がセットになったお得なカレー。肉の旨味と、赤身に繊細に溶け込んだ霜降りの脂の甘み、多様なスパイスの辛さのハーモニーが堪能できます。

小宮山雄飛 顔写真

これはカレーというよりハヤシライスやビーフシチューに近い感覚ですね。これもまたおいしい。白と紅では、紅くらい辛さがあるほうが僕は好みですね。化学調味料を使わずつくられていて、レトルト感もそれほどない。味も濃くてしっかりとしています。すごいですね、まるでホテルのカレーのよう。箱入りなのでギフトにもピッタリ。カレー好きもそうじゃない人も喜ぶおいしさだと思います。

【東京美食Labo】『特選松阪牛カレー辛口【紅】』
旨ポイント 旨ポイント

「油が多めですが、吹っ切れていておいしいものを贅沢に使っている感じ。全体のバランスもちゃんと考えられていると思います」

  • ギフトボックス

    特選松阪牛カレー 紅白セット(2食セット)

    東京美食Labo / 4,320円

小宮山雄飛 顔写真

今回はたくさんのカレーが試食できて楽しかったです。いろんなレトルトカレーを食べてきたのですが、初めて知った商品もありました。レトルトカレーのクオリティはここ数年、高まってきています。ぜひご自宅でおいしいカレーをお取り寄せしてみてください!