世界一ロマンティックなワイン

ワイン名（原語） ラ・ローザ・スプマンテ・ロゼ
（LA ROSA VINO SPUMANTE ROSE）
生産者名 テヌータ・マッテイ（TENUTA MATTEI)
原産国・地域 イタリア・マルケ州
原産地呼称 ヴィーノ・スプマンテ
ヴィンテージ NV
ぶどう品種（栽培比率） ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ
タイプ スパークリング・ロゼ（辛口）

ラクリマ種は、マルケ州を中心に中部～南イタリアで親しまれているブドウ品種ですが、その元祖がこのラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ種と言われています。イタリア語で「涙＝ラクリマ」と名付けられましたが、その由来は、完熟すると厚い果皮が裂け果汁が涙のようにしたたるから、或はやや長めのブドウの形が雫型に見えるから、とも言われています。

ラクリマの特徴は何と言ってもバラの花束を思わせる芳しい香り。やわらかな果実味のフレッシュな味わいのものもあれば、長期熟成のポテンシャルを持つ重厚なタイプもあり、造り手によって様々な表情を見せることから、世界的に注目を集めている土着品種の一つです。

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