幻のブドウを使用したシャンパーニュ

村の旧名、サン・シールを冠するこのキュヴェは、年間わずか10樽しか生産できない稀少品。シャンパーニュにしてはややグラマーでリッチなスタイルに仕上がる傾向があるため、収穫を早めることでエレガントな味わいを表現しました。樹齢50年以上の畑から異色のブラン・ド・ブランは、シャルドネ種のもの以上に魚介料理と素晴らしい相性を見せます。
通常シャンパーニュでは見られない、非常に珍しいピノ・ブラン100%のブラン・ド・ブラン。このピノ・ブランを含め、古代品種と呼ばれる葡萄の栽培面積は、シャンパーニュ全体のたった0.5%しかありません。現在の法律では、新たにこのピノ・ブランを植える畑を作ることができないため、以前実績のあった畑でしか造ることができません。生産量は非常に少なく、今後比率が減ることはあっても、増やすことはできないのです。

商品へのこだわり

シャンパーニュに特別な影響力をもつ「英国王室御用達」の栄冠は大変な誉れとなり、品質の高さを認められたという証となります。 ポール・ダンジャンのフラッグシップである「カルト・ノワール」が、英国王室御用達ワイン商である「J&B社(ジャステリーニ&ブルックス社)」によって推薦され、採用されました。その後数度、J&B社のラベルで王室での式典の際に納められています。現在複数のブランドが英国王室御用達としてその栄誉を受けていますが、いずれも大規模経営を行う会社ばかりです。その中にあって、ポール・ダンジャンは唯一家族経営のシャンパーニュメゾンとして英国王室へワインを提供しています。
また、ポール・ダンジャンはフランス国内でも高い評価を得ています。
例えばパリの由緒ある名店Maxime(マキシム)がポール・ダンジャンへ委託し、ハウスシャンパーニュを造っているという事からも、その社会的な評価を推し量ることができます。

※本商品は【店舗直送商品】となります。
店舗直送商品はシステムの仕様上、1商品ずつでしか購入することが出来ません。
(同一店舗内商品でも不可)

ポール・ダンジャン・エ・フィス

ポールダンジャンエフィス

セット内容 ワイン1本
内容量 750ml
賞味期限 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
原産地 日本
原材料 酸化防止剤
アレルギー表示 なし
保存方法 要冷蔵 18℃以下
製造者 輸入者:株式会社トゥエンティーワンコミュニティ
発送までの日数

注文から3営業日以内発送予定。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
※表記は送料込みの価格になります。
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配送不可地域からご注文され発送された商品については商品代金の返金は対応致しかねます。
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予めご了承くださいませ。

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六本木で実店舗も運営!フランスを中心にヨーロッパ各国、南米やオーストラリアなど世界各地から、選りすぐりのワインを厳選に厳選を重ねて自社で輸入し、ソムリエ自らがワインの販売を行っています!

特定商取引法に基づく表記

販売業者 株式会社トゥエンティーワンコミュニティ
お問い合わせ先電話番号 0334011234
住所 東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル6F
販売責任者 古澤 慶太
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【幻のシャンパーニュ】サン・シール※送料込

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