濃厚デミグラスソースハンバーグ

・ヒトサラベストシェフアンドレストラン受賞
・10年連続ミシュランガイド東京に、二つ星として掲載。
・ゴ・エ・ミヨ 東京2017より掲載。
・平成30年度農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」ブロンズ賞を受賞。

レストランリューズ飯塚隆太監修。赤ワインとトマト、バターで奥深い味わいに仕上げたデミグラスソースに、温めたときにジューシーさが残るよう軽く焦げ目をつけて焼いたハンバーグを閉じ込めました。レンジアップでお召し上がりいただけます。

商品へのこだわり

世界で最も多くのミシュランの星の数を持つと言われたフレンチシェフのジョエル・ロブションのもとで12年間修業した経歴を持つ飯塚隆太シェフ監修!

飯塚 隆太

イイヅカ リュウタ

素材のポテンシャルを引き出したシンプル仕立てのフランス料理

部門シェフを経てから渡仏し、「トロワグロ」等で修行する。
「ターブルドゥジョエルロブション」「ラトリエドゥジョエルロブション」を歴任。
2011年2月六本木にレストランリューズを開店。様々なメディアで高評価を得ている。

セット内容 濃厚デミグラスソースハンバーグ(5個)
内容量 150gx5個
賞味期限 製造日より常温で180日(到着日より3日保証)
原産地 日本
原材料 [原材料]
ハンバーグ(牛肉(アメリカ、メキシコ、その他)、豚肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、粒状植物性たん白、食塩、食物繊維(馬鈴薯由来)、でん粉、香辛料、砂糖/調味料(アミノ酸等)、メタリン酸Na)、ソース(玉ねぎ、砂糖、デミグラスソース、小麦粉、ワイン、トマトペースト、ビーフエキス、食用大豆油、バター、食塩、ビーフコンソメ、香辛料)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、クエン酸、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

[添加物]
ハンバーグ:調味料(アミノ酸等)、メタリン酸Na
ソース:増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、クエン酸
アレルギー表示 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
栄養成分表示 エネルギー203kcal、タンパク質12.8g、脂質9.9g、炭水化物14.3g、食塩相当量1.7g
保存方法 【冷蔵発送商品】常温
製造者 株式会社タカ商フードミーティング
発送までの日数 【おまとめ即日発送商品:冷蔵発送】
平日11時までの注文で即日発送。11時以降は翌日発送となります。※定休日を除く(定休日:土日祝)

株式会社トンソン・ジャパン

食のスペシャリストがこだわった絶品の料理は、一口、また一口と味わうごとに幸せが広がります。日本全国どこにいてもそんな最高の料理を楽しんでいただくために、「食」の可能性を追求し続ける「トンソン・ジャパン」。ほっとできるご自宅で、心から満たされる一皿をご賞味ください。

特定商取引法に基づく表記

販売業者 株式会社トンソン・ジャパン
お問い合わせ先電話番号 0120736249
住所 大阪府東大阪市高井田中1-10-25
販売責任者 星山澄夫
店舗名 株式会社トンソン・ジャパン
発送元 株式会社USEN Media
返品・交換について ヒトサラChef’s Mall返品ポリシーをご参照ください。
  

レストランリューズ 飯塚隆太監修 濃厚デミグラスソースハンバーグ(2個入り)

¥1,080

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